约翰笑了笑。

「白鱼镇的政策我清楚，镇政府支持本地牧场产业升级。」

「镇长乔治上个月还在镇议会上说，要扶持一两家标杆牧场，带动全镇经济。」

「你现在的声望在小镇排第一，只要你申请，他们肯定批。」

苏辰转身看着他。

「你确定？」

「确定。」约翰说。

「我在这小镇杀了二十年牛，屠宰那套手续我非常熟悉。」

「卫生许可找食品安全监督服务局，屠宰资质找食品安全检验局。」

「基本上，都是美国农业部下属机构。」

「环评更好办，你牧场的环保条件本来就达标。」

苏辰沉默了一会儿，走到书房门口，敲了敲门框。

艾玛从书房探出头。

「怎么了？」

「出来，有个事要跟你合计。」

艾玛走出来，手里还拿着笔和笔记本，在沙发上坐下。

苏辰把约翰的方案简单说了一遍。

艾玛听完，翻开笔记本，快速算了几个数字。

「加工间建设成本，包括土建丶设备丶安装。」

「我按行业标准估算了一下，大概八万到九万美元。」

「具体要看规模大小，和设备档次。」

约翰说：「按你们牧场现在的出栏量，建一个小型加工间就够用。」

「长二十五米丶宽十八米，四百五十平左右。」

「分屠宰区丶分割区丶冷藏区丶消毒区，四个功能区隔开。」

艾玛在本子上，画了个简单布局图。

「屠宰区在入口左侧，方便牛只进入。」

「分割区在中间，方便传送。」

「冷藏区在最里面，紧挨着现有冷链。」

「消毒区在入口右侧，人员进出必经。」

苏辰看了看她画的图。

「总造价能精确到具体数字吗？」

艾玛又算了一遍。

「土建大概四万五，设备三万多，安装费五千，杂项五千，总共八万五左右。」

「浮动不会超过五千。」

苏辰点头。

「在承受范围内。」

约翰把桌上的文件收进纸袋。

苏辰站起来，走到门口，朝外面喊了一声。

「老汤姆！」

老汤姆从工具房那边，走过来。

手里拿着扳手，身上沾着木屑。

「老板，啥事？」

「冷链区西侧那块空地，你去看一下，能不能建加工间。」

老汤姆放下扳手，拍了拍身上的灰。

「行，我现在就去。」

苏辰跟着老汤姆，一起往冷链区走。

艾玛和约翰也跟在后面。

四个人穿过草场，走到冷链区西侧。

那块空地大约六百平，地势平整。

长着矮草，没有树木遮挡。

东边紧挨着冷链中心，西边是牧场围栏。

南边是一条土路，北边是空旷的草场。

老汤姆从口袋里，掏出卷尺，量了量长宽。

「长够三十五米，宽够三十米，建一个四百五十平的加工间绰绰有余。」

他用脚踩了踩地面。

「土质硬实，不用做特殊地基处理，直接浇筑就行。」

艾玛蹲下来看了看排水走向。

「地面有自然坡度，雨水往西侧流，不会倒灌。」

苏辰站在空地中央，环顾四周。

东边冷链中心，西边围栏外是荒野。